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1、煮沸的牛奶中不建議加雞蛋。第一點(diǎn)牛奶本身不建議煮沸，這種食物煮沸后營(yíng)養(yǎng)流失會(huì)很大，還有一點(diǎn)就是雞蛋需要煮熟之后才可以吃，如果煮不熟，雞蛋中會(huì)有很多的細(xì)菌。煮雞蛋不要用沸水煮，很容易導(dǎo)致蛋殼破裂。

2、牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體所必需的八種氨基酸，而且還有豐富的蛋白質(zhì)，可以起到美容養(yǎng)顏的效果。同時(shí)，牛奶中還含有一種可抑制神經(jīng)興奮的成分，當(dāng)心情不好、煩躁不安的時(shí)候，可以喝一大杯牛奶安神，同時(shí)還可以促進(jìn)睡眠，另外，在小孩子生長(zhǎng)發(fā)育階段，喝牛奶還可以提高視力，增強(qiáng)骨骼的發(fā)育。但需要注意的是，在服藥的前后不要喝奶，否則牛奶會(huì)與藥物中的各種成分發(fā)生反應(yīng)從而產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。