豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-20 05:00:56作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材:糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果醬適量。
步驟2
將蛋清倒入碗中,加入白糖,用電動(dòng)打蛋器打至顏色發(fā)白。
步驟3
將糯米粉和澄面倒入蛋清溶液中,攪至無(wú)顆粒狀。
步驟4
加入奶油并用電動(dòng)打蛋器打至濕性發(fā)泡。
步驟5
將面糊倒入托盤(pán)中,加入果醬,放入蒸鍋中蒸20分鐘。
步驟6
最后將蒸好的糕點(diǎn)切成小塊。
步驟7
裝盤(pán)即可。