更新時(shí)間:2023-10-23 13:42:11作者:未知
1、主料:300g雞肉、200g香菇。配料:適量蔥、適量姜、適量豆油、適量鹽、適量味精。
2、將香菇洗凈切碎。
3、將雞胸肉洗凈剁碎,放入蔥花,姜末,鹽,豆油,味精調(diào)味。
4、將香菇放入肉餡中拌勻即可。
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1、主料:300g雞肉、200g香菇。配料:適量蔥、適量姜、適量豆油、適量鹽、適量味精。2、將香菇洗凈切碎。3、將雞胸肉洗凈剁碎,放入蔥花,姜末,鹽,豆油,味精調(diào)味。4、將香菇放入肉餡中拌勻即可。
2023-10-23 13:42
1、原料:五花肉500g、冰糖7-8塊(可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整)、桂皮、香葉適量、鹽、生抽、老抽、紹興黃酒一小碗、大料、蔥姜蒜。2、五花肉切成塊兒狀,冷水下鍋,水開后焯水1分鐘后撈出。3、鍋中下油,帶、待到4成油溫時(shí)加入冰糖
2023-10-23 13:40
1、蒜苗200克、鴨胗300克、姜1塊、蒜3瓣、小米椒3個(gè)、鹽2克、白糖1克、胡椒粉1克、料酒5克、生抽3克、蠔油3克。2、蒜苗洗凈切小段,姜切絲,蒜切片,小米椒切圈;3、鴨胗洗凈切片,再放入鹽1克、料酒5克拌勻,腌制1
2023-10-23 13:38
1、基圍蝦、芹菜、木耳、紅椒、剁椒、姜絲、香蔥末、泡椒、蒜片、鹽、生抽、胡椒粉。2、基圍蝦去頭,摳一下腦子蝦線就出來了。3、芹菜木耳紅椒焯水備用。4、在鍋中放油燒熱后,放入剁椒、泡椒、姜絲、蔥末、蒜片爆香。5、放入清理干
1、主料:雞腿、馬耳朵蔥、干辣椒節(jié)、花椒、鹽、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各適量。2、將雞腿或一整只雞洗凈改成丁放入碗中用鹽、料酒碼味,微炸成型。3、鍋置火上,下同燒至七成熱時(shí),倒入雞丁滑熟后,潷起待用。4、鍋留底
2023-10-23 13:36
1、主材:雞翅8個(gè);調(diào)料:食用油,鹽,料酒,生抽,老抽,辣椒末,大蒜、五香粉,芝麻。2、將雞翅洗凈,雙面劃上幾刀,用鹽、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小時(shí)左右;3、煎鍋里邊下油燒熱,將雞翅倒入,小火煎至一面金黃,
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2023-10-23
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