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1、不同烤箱的溫度都有所不同，所以在烤雞腿的時間上也略有差別，常見的烤雞腿的溫度是：如溫度在250度的，一般烤20分鐘即可，但如果是溫度在180度，時間可以適當延長，大約為25分鐘。

2、在烤雞腿前，一定要把雞腿擦干水分，然后滑刀，腌料才能夠入味。雞腿快要烤熟時，刷上蜂蜜，雞腿味道才更加的正宗和嫩滑。此外，烤制的同時，一定要注意觀察雞腿的顏色，及時調(diào)整烤制的時間。