涼拌魚腥草怎么做 涼拌魚腥草的做法
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-01 06:48:33作者:admin
大閘蟹是生活中常見的一種食物,現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)就是吃大閘蟹的好時(shí)機(jī),這時(shí)候的大閘蟹口感鮮美,營養(yǎng)價(jià)值比較高,那吃了大閘蟹不能吃什么?大閘蟹和柿子間隔多久可以吃?
大閘蟹不建議和以下食物一起吃:
大閘蟹中含有大量的蛋白質(zhì)、膽固醇等成分物質(zhì),而柿子中含有大量的鞣酸以及維生素a,兩者一起吃的時(shí)候,大閘蟹中的蛋白質(zhì)和膽固醇會與柿子的鞣酸發(fā)生反應(yīng)生成沉淀,形成人體不容易消化的物質(zhì),很容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān),除了柿子之外,大閘蟹也不建議與濃茶一起吃。
大閘蟹中的膽固醇以及嘌呤含量是不低的,而啤酒屬于一種高嘌呤的飲品,兩者一起吃的時(shí)候,對于痛風(fēng)患者來說,很容易誘發(fā)或者加重其病情,對其健康造成威脅。
大閘蟹和牛奶都是蛋白質(zhì)比較高的食物,兩者一起吃過多之后,很容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān),可能會導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀而定,對人體腸胃造成傷害。
建議間隔2-3小時(shí)再吃比較好。
綜上所述可以知道,大閘蟹和柿子之所以不建議一起吃,主要是因?yàn)榇箝l蟹中含有大量的蛋白質(zhì)以及膽固醇,而柿子中的嘌呤含量比較高,兩者一起吃,會生產(chǎn)沉淀產(chǎn)生不容易消化的物質(zhì)。
因此吃了大閘蟹之后,建議最好是等2-3小時(shí)之后再吃柿子,因?yàn)榇箝l蟹在人體中需要一定的時(shí)間被消化吸收,大閘蟹被消化吸收之后,吃柿子才不會對人體腸胃造成傷害。
根據(jù)實(shí)際情況而定。
如果大閘蟹和柿子一起吃的量比較少,身體沒有出現(xiàn)明顯的不適癥狀發(fā)生,這時(shí)候不需要太擔(dān)心,多吃一些促進(jìn)消化的食物,加速大閘蟹在體內(nèi)消化代謝即可。
但要是兩者一起吃的量比較多,身體出現(xiàn)了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生,并且情況還在不斷加重,那么這時(shí)候建議及時(shí)就醫(yī)治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下就醫(yī),避免耽誤病情,對自身健康造成傷害。
大閘蟹的蟹心、蟹胃、蟹腸、蟹腮以及蟹殼是不建議吃。
大閘蟹雖然個(gè)頭沒有很大,但食用大閘蟹的時(shí)候是具有一定講究的,一般大閘蟹的蟹心、蟹胃、蟹腸、蟹腮以及蟹殼都是不建議吃的。
因?yàn)榇箝l蟹蟹心是最寒的地方,吃了會加重人體寒氣;蟹胃中含有大量的食物殘?jiān)赡軘y帶有細(xì)菌;蟹腸中含有很多大閘蟹糞便比較臟,而蟹腮是大閘蟹的呼吸器官,含有很多臟東西;蟹殼比較硬,并且沒有什么食用價(jià)值,一般是不建議吃的。