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清水煮蝦仁的正確方法 清水煮蝦仁的做法大全竅門

更新時間:2023-10-17 07:57:58作者:佚名

清水煮蝦仁的正確方法 清水煮蝦仁的做法大全竅門

1、買來的蝦要先用清水沖洗一下,然后清理干凈。

2、鍋里放入蝦,然后放上清水,里面放點胡椒粉和檸檬片,放上適量鹽和姜片,主要是去腥。

3、具體看蝦在煮時于鍋中發(fā)生的變化,鮮活的蝦放在鍋中煮沸,剛開始是垂長的。

4、隨著加熱的進行,蝦米除了變紅之外,形狀也開始變化,先是向內側彎曲,漸而體形呈L形的鉤狀。

5、再煮其蝦尾就會緊頭部,當蝦煮至L形時就基本成熟了。

本文標簽: 清水  蝦仁  竅門  正確  方法  做法  

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