更新時(shí)間:2023-02-10 03:26:32作者:佚名
1、主料:排骨1條。
2、輔料:白胡椒粉適量、花生油2-3滴、蒜泥4瓣、水少許、醬油適量。
3、豬小排泡出血水后,撈出。
4、加入1.5:1的醬油和水淹過(guò)排骨,下蒜蓉,少許白胡椒粉,按蒸煮模式十五分鐘即可。
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1、準(zhǔn)備羊腰子、料酒、生抽、姜絲、胡椒粉、鹽,雞精,枸杞、韭菜。2、羊腰子洗凈。3、撕去筋皮,先從中間片開(kāi),切去腰臊,再切成條備用。4、韭菜洗凈切段。5、下入切好的腰子爆炒。6、加入料酒、生抽、姜絲、繼續(xù)翻炒。7、下入韭
2023-02-14 09:31
1、香菇洗凈,去掉香菇根,大蒜,青椒切好備用。2、切好的大蒜,尖椒加入油鍋炒香,加辣椒粉,孜然粉,芝麻,鹽,生抽,一起煸炒,放入碗中。3、鮮菇放入微波爐中,烤4-7分鐘,至香菇變軟即可,加上炒好的料汁,完工。
2023-02-14 09:29
1、先把無(wú)鹽黃油從冷藏室取出,切成小塊放入廚師機(jī)的打蛋盆里,室溫自然軟化;天氣冷的得提前更早一點(diǎn)軟化。2、蛋糕粉過(guò)篩,備用。3、新鮮檸檬1個(gè),清洗干凈,用擦絲器在檸檬皮擦出檸檬屑,榨取少許檸檬汁混合,稱取3克備用。4、雞
1、材料:粳米100克,山藥(干)100克,芡實(shí)米50克,豬肉(瘦)150克,大蔥5克, 鹽2克。2、芡實(shí)洗凈,用冷水浸泡回軟。3、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí)后瀝干水分備用。將山藥沖洗干凈,削去外皮,切成丁塊。4、豬
1、主料:草魚500克。2、輔料:奧爾良腌料50克、水50克、香蔥適量、食用油適量。3、草魚一條備用。4、準(zhǔn)備一袋腌肉料。5、去除魚骨,將魚肉切片。6、魚骨和魚片,分別用腌肉粉腌制過(guò)夜。7、將加入腌料的魚片,拌勻腌料,放
2023-02-13 16:52
1、食材:大白菜10公斤(每棵只用極嫩的菜心部分)、老母雞2500克、火腿蹄子200克、排骨500克、干貝300克、去皮凈瘦雞脯肉700克、全瘦豬肉300克、鹽10克、料酒10克、蔥50克、姜10克、水4升。2、先熬好清
2023-02-13 16:51
2023-02-14
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2023-02-13
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