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　　制作原料：牛奶 250ml；砂糖 40g；雞蛋 三個(gè)；香草粉 2g。

　　制作過程：

　　1、將其中兩個(gè)雞蛋分離出蛋黃，打入碗中，再打入一個(gè)全蛋。

　　2、加入2g香草粉拌勻。

　　3、倒入牛奶。

　　4、倒入砂糖拌勻，要攪拌至砂糖完全融化。

　　5、將拌勻后的雞蛋牛奶用篩網(wǎng)過濾兩遍。

　　6、將過濾好的雞蛋牛奶液放入容器中，包上保鮮膜，插幾個(gè)小孔，放入蒸鍋，先大火蒸一分鐘，再小火蒸十分鐘即可。 <<點(diǎn)擊查看詳細(xì)