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1、將野艾洗凈，摘除老根莖，留取嫩莖葉；熟芝麻搗碎，摻入白糖做成甜餡，大米粉過篩裝進(jìn)一大盆里。

2、把野艾放入沸水中氽1分鐘，撈出過涼水，擠干。鍋中倒入1000ML水燒開，放入野艾和食用堿煮2分鐘 ，此時(shí)要用筷子在鍋中攪動(dòng)，直到野艾在熱水中變軟爛，水變成濃濃深綠色。

3、把煮野艾的熱水慢慢倒入大米粉里，邊倒邊用筷子順一個(gè)方向攪拌大米粉，至初步成型。

4、接下來是搟面皮，每次取一小團(tuán)青面團(tuán)，先搓成長條形，再分成大小相等的小劑子。把小劑子用巴掌心按扁，然后在手中依靠大拇指和食指的推拿搟面皮。

5、舀一匙芝麻，然后像包包子那樣把面皮合上，最后頂部會(huì)剩一小揪面團(tuán)，揪去，修圓清明果。包好之后就可以開始蒸熟即可完成。