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蒸牛肉饅頭怎么做(牛肉饅頭的做法大全家常)

更新時(shí)間:2023-03-07 22:23:30作者:未知

蒸牛肉饅頭怎么做(牛肉饅頭的做法大全家常)

1、首先將牛肉筋膜剃干凈,逆著紋路切成片。

2、切好的牛肉放入碗中,加入適量的料酒,鹽。

3、打入一個(gè)雞蛋,胡椒粉,抓拌均勻。

4、將白玉菇切掉根。

5、將切好的白玉菇放入盆里,加入水,加適量的鹽,清洗。

6、洗凈后將白玉菇放盤子里,加適量的鹽。

7、把腌好的牛肉均勻地鋪在白玉菇上,切一點(diǎn)細(xì)姜絲鋪在上面。

8、起鍋燒水,將牛肉放在蒸籠中。

9、蓋上鍋蓋,水開之后蒸8分鐘。

10、蒸好后撒蔥花即可出鍋。

本文標(biāo)簽: 饅頭  家常  做法