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龍須糖怎么做(龍須糖怎么做簡單又好吃)

更新時間:2023-03-07 20:12:52作者:未知

龍須糖怎么做(龍須糖怎么做簡單又好吃)

1、準(zhǔn)備熟粉500g,麥芽糖250g,芝麻花生碎100g。

2、鍋內(nèi)煮好適量沸水,加入250克麥芽糖煮溶解,小火熬成漿狀。

3、托盤里面倒入熟藕粉。麥芽糖熬好后取出中間挖洞。

4、在手部能接受的溫度下揉搓麥芽糖,扭成一個8字形。

5、用力均勻不斷做8字的拉伸。

6、一直重復(fù)8字的拉法無數(shù)次,邊拉邊沾熟藕粉。

7、拉好的糖絲。細(xì)入發(fā)絲,且不易斷。

8、糖絲截取8cm長一段,里面包入芝麻花生碎。

9、龍須糖成品出來了。

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