更新時(shí)間:2023-08-26 21:18:03作者:佚名
1、用料:方便面1包、黃瓜1根、紫甘藍(lán)50克、香菇醬適量。
2、方便面的面餅放入碗里,加入能沒(méi)過(guò)面的開(kāi)水,泡半分鐘,至面變軟。
3、撈出來(lái)瀝干水分,只要面條。黃瓜切絲,紫甘藍(lán)切細(xì)絲。把黃瓜絲和紫甘藍(lán)絲放在面上。再加一些香菇醬,拌勻即可。
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1、用料:方便面1包、黃瓜1根、紫甘藍(lán)50克、香菇醬適量。2、方便面的面餅放入碗里,加入能沒(méi)過(guò)面的開(kāi)水,泡半分鐘,至面變軟。3、撈出來(lái)瀝干水分,只要面條。黃瓜切絲,紫甘藍(lán)切細(xì)絲。把黃瓜絲和紫甘藍(lán)絲放在面上。再加一些香菇醬
2023-08-26 21:18
1、米線350克,豬肉絲80克,韭萊段20克,綠豆芽10克,水發(fā)冬菇絲2克,精鹽4克,咸醬油、辣椒油各3克,甜醬油5克,肉上湯10克,味精2克,熟豬油30克。2、炒鍋上火,加入油將肉絲劃開(kāi),瀝去油。3、炒鍋上火,放入油,
1、500g豬腳、500g白蘿卜、15g紅辣椒、5g干黃椒、8g姜、10g蒜瓣、15g青蒜、1個(gè)八角、1g胡椒粉、10ml米酒、3ml蠔油、2g鹽。2、豬腳洗凈剁塊淖熟。3、加鹽、料酒、姜片蒸20分鐘,選去姜片待用。4、
2023-08-26 21:17
1、筋面500克、精鹽少許、食粉、發(fā)酵粉、臭粉各1/3茶匙,清水適量2、把筋面與發(fā)酵粉和勻,在桌上開(kāi)個(gè)窩,將精鹽、食粉、臭粉、清水放在窩里合成軟面團(tuán),把面團(tuán)搓至起筋,用半干的濕布蓋著。3、一刻鐘過(guò)后,在揉搓三分鐘,又用半
2023-08-26 21:16
1、原料:魚(yú)肉、面包糠、肥肉、鹽、麻油、胡椒、蛋白、生粉、紹酒。肥肉放入水中煮熟后取出,晾干或者沖動(dòng)后切粒。2、將面包糠放入碟中。3、魚(yú)肉洗凈,剔出魚(yú)肉然后將其打碎。4、魚(yú)肉中加入各種調(diào)味料,然而放入肥肉攪拌,捏成魚(yú)丸。
1、醬油精、八角、桂皮、草果各50克,沙姜、花椒、丁香各25克,甘草50克,開(kāi)水500克。2、先將醬油、料酒、冰糖、精鹽、味精放在瓦盆放在慢火上,約煮1小時(shí)后便成。3、香料和藥材包須經(jīng)常泡在盆中。鹵水制成后,最好是隔日使
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2023-08-26
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