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端午黃米飯的配方（端午黃米飯的配方大全）

更新時(shí)間：2023-08-07 14:35:06作者：佚名

端午黃米飯的配方（端午黃米飯的配方大全）

1、食材：黃米500克，紅棗適量。

2、黃米用水泡三天，放在太陽(yáng)下曬著，聞到酸味，說(shuō)明發(fā)酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味，不像只有甜味那么膩。

3、放在電飯煲里，加水，水面高出米飯3cm，放入紅棗，愛(ài)吃棗的可以多放些。我是喜歡紅棗的甜味，放了較多，做好就不再放白糖了。

4、按下煮粥健，煮好后黃米飯上有一層湯水，然后用勺子攪拌，底下的飯較干，一定要從下往上拌勻。

本文標(biāo)簽： 配方  端午  黃米  

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