更新時間:2023-07-18 22:29:29作者:佚名
1、長豆角切寸段。
2、五花肉切成片。
3、鍋中適量油燒熱,加入豆角。
4、煸炒至長豆角變色變軟基本熟透后盛出備用。
5、鍋中不必放油,加入五花肉煸炒出油份。
6、當五花肉表層變黃,略打卷時,加入泡椒。
7、炒出香味,加入煸好的長豆角。
8、再大火煸炒一會,加入適量鹽,將味道融合后關火裝盤。
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1、長豆角切寸段。2、五花肉切成片。3、鍋中適量油燒熱,加入豆角。4、煸炒至長豆角變色變軟基本熟透后盛出備用。5、鍋中不必放油,加入五花肉煸炒出油份。6、當五花肉表層變黃,略打卷時,加入泡椒。7、炒出香味,加入煸好的長豆
2023-07-18 22:29
1、主料:咸魚6-7條。輔料:姜、蒜末、豆豉、料酒、冰糖適量。2、制作方法:(1)咸魚洗凈放入容器內用水浸泡1小時后倒掉浸泡過的水,再洗一遍,瀝干水分,加入生姜、蒜、料酒腌制待用。(2)火上放鍋,加入油,燒到6成熱放入腌
2023-07-18 22:28
1、準備材料:青蘿卜2個、醋5勺、鹽20克、生抽3勺、蒜5瓣、姜6片、醬油5勺、干辣椒3至4個、檸檬半只;2、青蘿卜洗凈切略厚的片再切條,撒鹽腌20分鐘,擠出水分;3、鍋內倒油少許,放大料、香片、花椒、干辣椒等炒一下,加
1、食材:雞脆骨適量,洋蔥適量,青椒適量,油適量,鹽適量,老抽適量,醋適量,白糖適量,花椒適量,姜蒜適量。 2、雞胸骨清洗干凈,切成小塊。 3、洋蔥和青椒清洗干凈,切成菱形備用。 4、鍋中放油,先加入花椒粒炒出香味
2023-07-18 22:27
1、材料:萵筍200克、臘肉100克、紅辣椒10克、蒜苗10克,味精2克、剁辣椒5克、食油10克、蠔油5克、紅油5克、料酒4克、胡椒粉2克、香油10克。2、做法:(1)臘肉改刀成片,萵筍切菱形片.紅辣椒切碎備用;(2)鍋
1、主料:臘肉200克、青椒2個。調味料:蔥姜蒜碎、糖、鹽、雞粉、料酒。2、臘肉上鍋蒸10分鐘,切片備用。青椒掰片備用。3、油熱蔥姜蒜末爆香,放入臘肉翻炒至臘肉卷曲出油,肥肉部分透明。4、放入青椒片,加糖、鹽、雞粉、料酒
2023-07-18
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