更新時(shí)間:2023-07-29 22:27:51作者:佚名
1、尖椒110克,香糕125克,油3湯勺,生抽適量,鹽0.5勺。
2、食材尖椒已清洗切開,將香糕放在案板上切開,待用。
3、燒鍋加3勺油燒熱,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。
4、接著,合入切好的香糕翻炒一下。然后,加適量的生抽。加0.5勺鹽。調(diào)味炒勻,即成。
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2023-07-29 22:27
1、吉利丁粉可以用QQ糖、白涼粉、瓊脂粉進(jìn)行替代。2、QQ糖。QQ糖以明膠為基本原料,而吉利丁片就是明膠,因此可以拿QQ糖替代吉利丁片。直接將QQ糖放入蒸鍋中蒸融化,或者QQ糖加上一些飲用水放微波爐叮一下,兩種方法得到的
1、雞腿肉200克,青椒1個(gè),紅椒1個(gè),紫皮洋蔥半個(gè),黑胡椒醬2茶勺,雞精少許,牛肉粉少許。2、青椒、紅椒、紫皮洋蔥全部切片。3、雞腿肉里放兩勺玉米淀粉抓勻腌制一下,腌制過后的雞腿肉質(zhì)會(huì)很嫩,不會(huì)發(fā)柴。4、鍋內(nèi)放油,把腌
2023-07-29 22:26
1、戚風(fēng)蛋糕回縮、長(zhǎng)不高的緣由及解決方法1、配方問題:配方中油或水比例過多,使得蛋糕自身重量過重,產(chǎn)生壓塌。2、面糊已經(jīng)起筋:因?yàn)閿嚢璨划?dāng)導(dǎo)致面糊已經(jīng)起筋,蛋糕放涼后回縮。采用低筋面粉,注意:蛋黃糊要上下翻拌不要畫圈攪拌
1、純牛奶100克,淡奶油60克,雞蛋2個(gè),細(xì)砂糖25克,煉乳1湯匙,蛋撻皮9個(gè)。2、把蛋撻皮提前從冷凍室取出來,常溫放置解凍。不要直接用冷凍的撻皮烤制,這樣會(huì)導(dǎo)致?lián)槠た诟胁凰执唷?、取一口小奶鍋,將牛奶、淡奶油和細(xì)砂糖
2023-07-29 22:25
1、魷魚比墨魚貴,因?yàn)轸滛~的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比墨魚高。2、墨魚和魷魚的區(qū)別(1)魷魚是10足的。前面有4對(duì)觸角,其中有一對(duì)特別發(fā)達(dá),而且腕內(nèi)側(cè)長(zhǎng)了兩排吸盤。而墨魚則頭大,有一對(duì)眼睛、也是10條觸須,其中一對(duì)腕特別長(zhǎng),每個(gè)腕上有4
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2023-07-29
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