白蠟樹(shù)可以庭院種植嗎 白蠟樹(shù)適合庭院種植嗎
2023-07-04
更新時(shí)間:2023-06-16 01:14:14作者:佚名
1、香菇豬肉釀豆腐煲。材料:鹽水豆腐1塊、豬肉1小塊、香菇適量,泡發(fā)、雞蛋1塊、春筍1支、胡蘿卜半個(gè)、姜末、蔥、鹽、胡椒粉、雞精、鮮味醬油、醋、糖、生粉。干香菇泡發(fā);食材清洗干凈切片;豆腐切成長(zhǎng)方形的方盒狀;豬肉剁成肉末,加入2顆切碎的香菇,姜片及蔥花,少許水及生粉,調(diào)入鹽、胡椒粉攪打成肉餡。將豆腐用小匙小心挖出中間部分不用;將豬肉餡填在豆腐盒中;平底鍋放少許油燒熱后放入釀好的豆腐中小火煎1分鐘左右。將豆腐翻面繼續(xù)煎至肉餡成熟翻面,將雞蛋打散成蛋液均勻澆在鍋中;另取砂鍋將煎好的豆腐雞蛋移到砂鍋中備用。鍋中放少許油燒熱后放入春筍胡蘿卜及香菇片翻少,調(diào)入2碗生粉水,勾成厚薄均勻的湯汁,調(diào)入鮮味醬油、一點(diǎn)點(diǎn)醋、少許糖,一點(diǎn)雞精拌勻澆在豆腐煲上即可。
2、蒸釀香菇豆腐。食材:豆腐300克、鮮香菇100克、榨菜20克、醬油15克、白砂糖10克、鹽4克、香油10克、玉米淀粉5克。將豆腐切成四方小塊,中心挖空。將洗凈泡軟的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入糖,鹽水淀粉拌勻即成餡料。將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟。淋上香油、醬油即可食用。