丸子燴菜的家常做法 丸子燴菜的家常做法竅門
2023-10-12
更新時間:2023-10-12 21:54:30作者:佚名
1、鍋里放水燒開、放入年糕略煮,大概三分鐘。
2、煮年糕的時候,可以一邊準(zhǔn)備配料,將胡蘿卜、洋蔥切絲、芹菜切段,蔥切花。
3、年糕稍煮后,過涼水撈出來備用。
4、平底鍋中放適量植物油燒至五成熱,放入蔥白和洋蔥炒香。
5、然后放入芹菜和胡蘿卜絲一同翻炒。
6、放入適量清水和兩勺韓式辣醬。
7、煮開以后放入年糕,讓年糕均勻地裹上辣椒醬。
8、放少許鹽和白糖調(diào)味,湯汁快收干的時候,放香蔥花即可出鍋。