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臺式米粉炒怎么做 臺灣炒米粉怎么做好吃

更新時間:2022-12-22 21:17:27作者:未知

臺式米粉炒怎么做 臺灣炒米粉怎么做好吃

1、主料:豬肉適量、米粉適量、干香菇5朵、紅蘿卜適量、芹菜適量、蒜苗適量、姜適量。

2、調(diào)料:食鹽2小勺、醬油適量、調(diào)和油適量、太白粉適量。

3、揉切絲,姜切絲,香菇切絲,芹菜切段,紅蘿卜切絲,緑豆芽等備用。

4、肉絲加入醬油,太白粉腌過。

5、起油鍋爆香姜絲。

6、肉絲炒變色。

7、加入紅蘿卜,豆芽,芹菜拌炒,放入鹽。

8、加入燙過的米粉,放入醬油,拌均勻。

9、放入蒜苗和雞精,拌炒均勻就可以了。

本文標(biāo)簽: 炒米  臺灣  米粉  

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