更新時(shí)間:2022-12-09 08:18:54作者:佚名
1、需要材料:魚(yú)頭,酸筍,豆腐,姜,辣椒,香菜和蔥。
2、所有材料洗凈切好。
3、鍋里熱少許油,放姜片略燒,分別把魚(yú)頭煎黃,酸筍炒香。
4、魚(yú)頭煎金黃色后加入開(kāi)水,放入豆腐,煮開(kāi)后放入酸筍紅辣椒,放鹽調(diào)味。這個(gè)湯很鮮的…所以加鹽就可以了。最后加入香菜和蔥花。
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1、首先鍋中加入適量清水,將砍好的雞肉塊放入,水要沒(méi)過(guò)雞肉,大火煮滾后馬上撈出雞肉洗凈(一定要冷水下鍋,這樣燉好后湯面上才不會(huì)有討厭的血污);2、將清洗過(guò)的雞肉放入高壓鍋中,加入厚姜片,小蔥2根,加入一湯匙料酒(最好用紹
2022-12-10 13:39
1、先把香腸,胡蘿卜,土豆,雞腿菇切成丁,在準(zhǔn)備點(diǎn)蔥花。2、淘好米,放好煮米飯的水就正常煮米飯的量!正好乘炒菜的空檔泡一會(huì)!3、鍋里放油燒熱先下香腸翻炒大概1分鐘,把其他的小丁全部放進(jìn)去翻炒加入鹽,建議鹽放少點(diǎn),放醬油和
2022-12-10 13:28
1、主料:胡蘿卜1根,雞肝200克。輔料:青蒜1根,歐芹1根,調(diào)料:色拉油適量,食鹽適量,料酒適量,生抽適量,小蔥適量。2、胡蘿卜切片、切蔥花,姜切末、青蒜葉切段、香芹切段。3、雞肝去筋膜切片,用料酒腌制。4、鍋一定要燒
2022-12-10 13:25
1、食材:面條(生)150g、牛肉100g、絲瓜150g、食鹽5g、蔥5g、料酒5ml、蠔油3ml。2、將牛肉剁碎,蔥也切成小段。3、鍋內(nèi)加水,放入絲瓜,煮開(kāi)。4、水開(kāi)后,加面條煮軟。5、將面條撈起,入在冰開(kāi)水的中浸一分
炒卷心菜可以放青椒,具體做法如下:1、準(zhǔn)備材料:卷心菜300g,鹽10g,生抽、老抽適量,青椒2根,小米椒3顆,蒜瓣3瓣。將卷心菜表層的一層菜葉摘去,根部橫切下來(lái),這時(shí)候卷心菜就很容易散開(kāi)。2、將卷心菜切成片,也可以切成
2022-12-10 12:20
1、材料:馬鈴薯1顆,奶油30g,黑胡椒粗粉少許,鹽少許,牛奶50cc,低筋面粉適量,雞蛋液適量,面包粉適量。2、將馬鈴薯放入鍋內(nèi),加水至淹過(guò)馬鈴薯。3、先以大火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘,至馬鈴薯煮軟后,撈起去皮壓碎成泥
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2022-12-10
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