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椒香手撕雞怎么做(青椒手撕雞的做法)

更新時(shí)間:2022-12-02 19:01:42作者:佚名

椒香手撕雞怎么做(青椒手撕雞的做法)

1、用料:雞胸肉/雞腿肉,花椒粒,辣椒粉,辣椒碎末,食鹽,醋,美極鮮,白芝麻,黃糖,食油,香油,蒜末,香菜末。

2、將煮熟的雞胸肉或雞腿肉撕開(kāi),撕的越細(xì)越好,碼放在碗內(nèi)待用;

3、在一只碗內(nèi)加入 辣椒粉,辣椒碎末,食鹽,醋,美極鮮,黃糖,香油,白芝麻,備用;

4、取一只小鍋?zhàn)樱伬锏谷脒m量油,并放入花椒粒,中火熬至出香味后,澆入調(diào)料碗中;

5、并撒上切好的蒜末和香菜末,攪拌均勻;

6、最后,將3)的調(diào)料冷卻后,淋在碼放好的雞肉上,待30分鐘入味后,即可食用。(若是天氣炎熱的話(huà),也可以放入冰箱內(nèi)冷卻一會(huì)兒,口感會(huì)更辣爽)

本文標(biāo)簽: 做法  

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