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如今許多人都喜歡吃西梅，而且一買就是很多，但是不能夠馬上的食用完，那么西梅吃不完怎么保存？西梅怎么清洗才干凈？

西梅吃不完怎么保存

1、冷藏保存

先洗干凈了晾干，把西梅放入冷藏中保存，這樣可以避免潮濕，能夠保存兩三天。

2、制作成西梅干保存

如果西梅比較多的話，可以制作成西梅干或是腌制下進行保存，西梅的口感非常好，而且不會太甜，也不酸。

3、制作成糕點保存

可以把西梅制作成糕點或者是西梅醬或西梅泥，然后放進冰箱里面進行保存。

西梅怎么清洗才干凈

1、洗西梅的時候，在水果表皮過水浸濕后，放一點鹽，然后雙手握著西梅來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈。

2、用牙膏涂在西梅表面來回輕輕搓洗，然后用自來水沖洗干凈即可。

3、將西梅用鹽水浸泡20-30分鐘再清洗干凈，鹽水可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。

4、準(zhǔn)備一盆清水，放入一勺面粉攪勻，將西梅浸泡在里面15-20分鐘，輕輕搓洗一下，然后用清水沖洗干凈即可，因為面粉可以幫助清理西梅表面灰塵。

西梅又酸又硬怎么辦

1、水果催熟法

將西梅和已經(jīng)成熟的蘋果或香蕉同時放入塑料袋中，把袋口扎緊，存放兩三天，成熟的蘋果和香蕉含有乙烯，能將西梅催熟。

2、報紙催熟法

將西梅用報紙包起來放在家中溫度較高的地方，如陽臺、廚房，幾天后西梅就會自然成熟。

3、大米催熟法

將新鮮西梅放進大米中，然后密封保存，3-5天后打開即可得到成熟、軟化的西梅了。

西梅最多吃幾個

最多吃3到5顆左右。

西梅含有花青素、維生素C、有機酸、糖類物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可以起到一個增進食欲以及促進消化吸收的作用。但是需要注意西梅不能過量食用，因為西梅中富含有機酸、纖維素等成分，吃多了會增加腸道的消化負擔(dān)，有可能會讓人腹瀉、腹痛，不利于身體健康。