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1、低粉 250克，牛奶120克，泡打粉1.5小勺，榴蓮糕50克，葡萄干適量，黃油60克，糖50克。

2、榴蓮糕一支。

3、切成小丁取50克備用。

4、低粉、泡打粉過篩，加入糖、黃油混合。

5、逐量加入牛奶，攪成面團(tuán)同榴蓮糕混合。

6、和好的面團(tuán)。

7、面團(tuán)搟開四折，反復(fù)兩次，搟成2cm的厚片用模具壓出造型。

8、點(diǎn)綴一顆葡萄干。

9、表面刷蛋液。

10、烤箱預(yù)熱180度，中層20分鐘左右。