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做雪糕簡單方法 怎樣用牛奶做雪糕簡單方法

更新時(shí)間:2023-07-10 19:08:42作者:佚名

做雪糕簡單方法 怎樣用牛奶做雪糕簡單方法

1、材料:蛋黃3個(gè)、砂糖3勺、忌廉或鮮奶或淡奶200ml、酸奶500ml、香草香精適量。

2、蛋黃加糖打至奶白色。

3、忌廉倒入鍋中,用小火煮至鍋邊起泡,慢慢倒入打發(fā)的蛋黃,拌勻。

4、倒回鍋中,小火煮至濃稠,要不停攪拌,煮約15分鐘,直到木匙背面能沾起雪糕漿。

5、放涼后倒入酸奶和香草香精拌勻。

6、冷凍40分鐘,取出后用電動(dòng)打蛋器打松,再次冷凍。

本文標(biāo)簽: 簡單  方法  雪糕  牛奶  怎樣  

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