更新時間:2023-11-28 16:25:05作者:佚名
1、主料:冬瓜640克、雞640克
2、輔料:棗(干)50克。
3、調(diào)料:鹽5克、各適量。
4、連皮切塊。
5、雞肉洗凈切件。
6、紅棗洗凈。
7、冬瓜、雞、紅棗放入煲內(nèi),加水6碗,加細鹽調(diào)味。
8、煲2小時,即可飲用。
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1、主料:冬瓜640克、雞640克 2、輔料:棗(干)50克。 3、調(diào)料:鹽5克、各適量。 4、連皮切塊。 5、雞肉洗凈切件。 6、紅棗洗凈。 7、冬瓜、雞、紅棗放入煲內(nèi),加水6碗,加細鹽調(diào)味。 8、煲2小
2023-11-28 16:25
1、食材:雞胗500g2、雞胗洗凈,對半切塊,冷水下鍋,放蔥片、料酒,焯水,撈出。3、起鍋燒油,下蔥姜、干辣椒、豆瓣醬,炒出紅油,放入雞胗,翻炒均勻,放生抽、老抽、蠔油、水、鹽、雞精、十三香,大火燉20分鐘即可。
2023-11-28 16:22
1、把它們一個個剝出來洗凈,并在鼓起的后背用剪刀剪條口子(一定要把殼剪破,否則會在微波爐里炸開的)。2、放進微波爐里,先高火丁2分鐘。3、2分鐘后取出放進碗里,倒入玉米油和綿白糖用筷子或勺子拌勻。4、放到盤子里碼勻后再次
2023-11-28 16:21
1、冬瓜。海帶和冬瓜一起煲湯好,煲好的海帶冬瓜湯不但味道好,營養(yǎng)價值也特別高,平時煲湯時,可以把海米泡發(fā),把海帶也泡發(fā)洗凈切成塊狀,再把冬瓜去皮切塊,一起入鍋加清水和少量食用油,用大火燒開煲兩個小時,加食用鹽調(diào)味,調(diào)勻以
1、用料:帶魚800克、花椒粒十余粒、蔥段適量、蒜瓣4瓣、姜片7片、糖適量、鹽少許、料酒2大勺、生抽1勺、老抽半勺、香醋適量、干辣椒3個。2、做法:(1)帶魚清理干凈,整齊切段,加料酒和姜片、花椒粒腌制半小時。帶魚腥氣比
2023-11-28 16:19
1、先把面粉加水,加鹽,和成面塊。2、和好的面團,蓋上蓋簾放置20分鐘左右,柔光即可。3、面團加水輕柔,把每次洗過面的水倒進一個大盆里保存起來。整個洗面過程需要一小時。4、這個過程很長,需要4-5個小時。放置一邊,先蒸面
2023-11-28 15:46
2023-11-28
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