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米其林餐廳同款奶凍怎么做(米其林冰激凌做法)

更新時(shí)間:2023-11-15 09:04:11作者:佚名

米其林餐廳同款奶凍怎么做(米其林冰激凌做法)

1、準(zhǔn)備食材:奶油100克;吉利丁片5克;牛奶200克;草莓粉5克;白砂糖25克。

2、所用食材, 吉利丁片泡軟備用。

3、小火加熱牛奶和細(xì)砂糖均勻。

4、草莓粉和奶油攪拌均勻后倒入熱牛奶中拌勻。

5、往熱牛奶中加入吉利丁片和奶油拌勻,最后將奶液倒入模具中。

6、放入冰箱冷藏3-4小時(shí)即可食用。

本文標(biāo)簽: 做法  冰激凌  餐廳  

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