更新時間:2023-08-26 06:50:29作者:佚名
1、小鮑魚請菜場幫忙殺好,用刷子刷去表面的黑色清理干凈腸子。
2、表面用刀劃格子為了更加入味。
3、鍋里倒入油小火,加熱倒入蒜茸和蔥翻炒。
4、蒜炒香后轉(zhuǎn)中火倒入小鮑魚,小鮑魚炒后會出水,炒幾下后,加少許鹽再翻下稍微收汁即可。
蒜茸炒小鮑魚怎么做
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1、小鮑魚請菜場幫忙殺好,用刷子刷去表面的黑色清理干凈腸子。2、表面用刀劃格子為了更加入味。3、鍋里倒入油小火,加熱倒入蒜茸和蔥翻炒。4、蒜炒香后轉(zhuǎn)中火倒入小鮑魚,小鮑魚炒后會出水,炒幾下后,加少許鹽再翻下稍微收汁即可。
2023-08-26 06:50
1、食材:蘆筍200克、銀條5根、花生仁10克、鹽5克、醋10毫升、橄欖油10毫升、鮮貝露5毫升。2、銀條脆脆的,蘆筍洗凈。3、銀條和蘆筍均切段。4、鍋中坐水,放一點(diǎn)鹽,用大火煮開,放入蘆筍段焯燙30秒。5、撈出浸泡在冷
1、藕去皮洗凈、切片,小黃瓜切片。2、鍋中放水、醋燒開,放入藕片焯熟。3、將藕片放入清水中拔涼后瀝干。4、大蒜切碎,鍋中放油燒熱,放入蒜碎,小火煸香。5、將藕片和黃瓜片混和,放入醋、生抽、鹽、蒜油、辣椒油、花椒油、少許白
2023-08-26 06:49
1、將買來的花生的清洗干凈。晾干水分。2、然后起鍋熱油,油燒至6成熱,將處理干凈的花生再放進(jìn)去。開成中小火慢慢炸,當(dāng)花生慢慢顏色變得深紅,然后會有噼里啪啦的響聲,還有一些花生的表皮會出現(xiàn)開裂。這是說明花生就就炸好了。然后
1、材料:白菜300克,粉條300克,豆腐300克。 2、白菜是有小白菜和大白菜,小白菜是夏天常吃的綠葉菜,大白菜是北方冬天常吃的蔬菜。 3、燉大白菜就要用大白菜幫來做,將大白菜幫用刀切成段后,放入炒鍋炒6分熟后在放
2023-08-26 06:48
1、食材準(zhǔn)備:蝦60只、雞蛋2個、韭菜250克、姜4片、香油2勺、鹽若干克、生抽4勺、料酒2勺、香料水(由蔥,姜,小茴香,香葉,八角,花椒等調(diào)調(diào)料制作兒成一小碗、老抽1勺、調(diào)和油3勺。2、先將準(zhǔn)備的蝦仁用牙簽挑出蝦線并洗
2023-08-26 06:47
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2023-08-26
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