更新時(shí)間:2023-07-19 23:37:14作者:未知
1、大蒜切成小塊,不要剁成蒜泥,顆粒不要太小。紅蔥頭切成差不多大小顆粒。
2、二斤食用油燒熱,放入蒜粒小火炸,炸到金黃,撈出蒜粒。
3、繼續(xù)放入紅蔥頭顆粒炸,炸到金黃,?;?,將蒜粒投入。
4、倒入剩下兩斤冷油,冷卻后放入容器,燜一天,成品。
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1、大蒜切成小塊,不要剁成蒜泥,顆粒不要太小。紅蔥頭切成差不多大小顆粒。2、二斤食用油燒熱,放入蒜粒小火炸,炸到金黃,撈出蒜粒。3、繼續(xù)放入紅蔥頭顆粒炸,炸到金黃,停火,將蒜粒投入。4、倒入剩下兩斤冷油,冷卻后放入容器,
2023-07-19 23:37
1、主料:咸肉150克,茶樹菇260克。 2、輔料:芹菜80克。 3、調(diào)料:色拉油、蔥、姜、蒜(適量),生抽20毫升,豆瓣醬30克。 4、咸肉切片。5、鍋中燒開水,將洗凈去根蒂的茶樹菇在開水里焯燙半分鐘后撈出。
2023-07-19 23:36
1、食材:鯽魚1條、春筍1節(jié)、蔥姜適量、料酒適量、鹽少許、白糖適量、食用油。2、做法:首先把鯽魚處理干凈了,然后起鍋燒油,魚身水分擦干,放入鯽魚煎一煎,煎至兩面金黃。然后準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋,把煎過的鯽魚放入砂鍋中,加適量姜片和
1、食材:鳙魚頭、剁椒、食鹽、醋、蔥、姜、料酒、植物油。2、將魚頭洗凈去鰓,對半剖開,抹上鹽,醋,料酒腌制幾分鐘。3、再在魚頭上擺上姜絲,表面鋪一成剁椒。4、蒸鍋放水,水沸后,把準(zhǔn)備好的魚頭放進(jìn)去蒸15分鐘左右。5、出鍋
2023-07-19 23:35
1、把牛肉切好洗干凈后,加雞蛋,油,蔥姜,醬油,料酒,鹽,腌制15分鐘以后,再加玉米淀粉,放在鍋里面炒起來就比較嫩了。 2、把牛肉切片洗干凈以后,放入西紅柿,或者放入山楂,或者放入木瓜,泡半小時(shí)以上以后,然后再開始煮牛
2023-07-19 23:34
1、食材:500克蜆子,5克鹽、100ML水,蔥姜各5克,5克香菜。2、蜆子加鹽,浸泡幾小時(shí),蔥姜切好備用,鍋內(nèi)加清水,加蔥姜、鹽、大火燒開。3、水開后,繼續(xù)煮,煮至蜆子基本都開口。加香菜出鍋即可。
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2023-07-19
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