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　　無錫烤鴨店推薦

　　劉福記北京烤鴨

　　地址：五愛北路83號

　　推薦理由：五愛路這家連鎖店自從今年開業(yè)后生意一直很火爆?？绝喨坎捎脿F爐現(xiàn)烤的方式，用果木碳把爐膛燒熱，再用高溫把鴨子燜熟，這樣烤出來的鴨子外酥里嫩，肥而不膩。

　　吉祥春餅 烤鴨

　　地址：清揚路茂業(yè)天地四樓

　　推薦理由：春餅配上烤鴨才能叱咤江湖，每只鴨子都是精挑細選的北京填鴨，采用掛爐技術(shù)，明爐現(xiàn)場烤制，地道的老北京特色。鴨肉片被擺成好看的花朵造型，顏值滿分。

　　北京永興烤鴨

　　地址：上馬墩靖海菜場1號門對面

　　推薦理由：上馬墩的永興烤鴨，各位老吃客應(yīng)該都很熟悉了，攤位前每天都排長隊，片鴨包鴨忙得手不帶停的。

　　徐一桿掛爐北京烤鴨

　　地址：蘆莊菜場內(nèi)

　　推薦理由：走進店里就可以看見醒目的爐子，鴨子在烤爐中大概烤制1小時20分鐘，鴨皮呈現(xiàn)均勻的棗紅色，形態(tài)完美即可出爐。

　　玉華烤鴨專賣店

　　地址：青石路農(nóng)貿(mào)市場

　　推薦理由：烤鴨用的是新鮮鴨子，進行腌制后每天現(xiàn)烤，肉汁充盈，每一只都用個大鐵架子夾住鴨屁股防止汁水流出。

　　玖先生烤鴨

　　地址：隆亭路與學(xué)士路交叉口西50米路南

　　推薦理由：老板片鴨的速度很快，一看就是“久經(jīng)沙場”，客人等待的時間也不會很長。這里的烤鴨原汁原味，沒有腌制過頭，空口吃也不膩。

　　五豐食府

　　地址：梅園徐巷軍民路口

　　推薦理由：老板堅持采用果木炭，掛爐皮鴨經(jīng)過熏烤，慢慢逼出皮下的油脂，皮脆肉嫩又不會太油膩。

　　夏聯(lián)福記大酒店

　　地址：中南西路5號

　　推薦理由：這道烤鴨可以說是到店的必點菜之一了!鴨皮泛著油光，入口即融，鴨肉酥而不爛，每一塊都帶皮帶肉。

　　無錫烤鴨館

　　地址：無錫萬達頤華酒店三樓

　　推薦理由：無錫烤鴨館已有三十多年的歷史，無錫人從小吃到大，這里的烤鴨，充滿著回憶的味道。

　　鴨寨夫人

　　地址：學(xué)前街4號—5

　　推薦理由：鴨寨夫人是鎮(zhèn)江的網(wǎng)紅店，擁有自己的麻鴨養(yǎng)殖場，每天現(xiàn)宰現(xiàn)殺，全程冷鏈配送至各門店。

　　徐一軒烤鴨

　　地址:濱湖區(qū)稻香菜市場西區(qū)8-1

　　推薦理由：平時來的時候都會排隊，有時候過了四點半就沒有的吃了，皮薄肉嫩，醬汁甜美。