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山東羊肉的做法和配方(山東羊肉湯的做法 最正宗的做法)

更新時間:2023-11-05 01:13:52作者:佚名

山東羊肉的做法和配方(山東羊肉湯的做法 最正宗的做法)

1、準備羊肋排。

2、沖洗一下,切小段。

3、鍋里放水,燒至水熱時,放入羊肉焯水。

4、煮至羊肉浮起。

5、倒掉煮羊肉的水,用清水沖洗一下羊肋排。

6、鍋中放足夠的水,大火上鍋,開始煮。

7、水開后轉(zhuǎn)中小火,大約煮一個半小時,煮至羊肉用筷子一插,很輕松的插入的時候即可。

8、準備蔥花、香菜末。

9、碗里翻入適量的蔥花、香菜末,沖入沸騰的羊肉湯。

10、放適量的鹽、白胡椒粉調(diào)味。

11、一晚熱騰騰的羊肉湯就好了。

本文標簽: 做法  山東  正宗  配方  

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