如何做不過油的魚香茄子 如何做不過油的魚香茄子竅門
2023-08-14
更新時間:2023-08-14 13:32:52作者:未知
1、食材:面條100g,小白菜50g,雞蛋1個,蔥末適量,油適量,鹽適量。
2、先來一個材料集合照,洗凈的青菜、蔥段切末、雞蛋一顆。
3、鍋中放入適當的油燒熱后放入蔥花,炸至蔥花泛黃出香即可。因為不想再另外準備蔥花油了就直接下鍋炸了。
4、蔥花炸的差不多了倒入適量的水,為了節(jié)省時間我們直接倒的暖瓶里的熱水。
5、水開后放入面條。
6、緊接著放入雞蛋,要不雞蛋煮不熟。
7、煮一會兒之后放入青菜,青菜不能煮時間長了,要不就老了。
8、面條熟了之后放入適量的鹽調味即可。
9、面條裝碗就大功告成啦。