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竹葉萊炒肉絲（竹葉菜炒怎么炒不變黑）

更新時(shí)間：2023-10-27 17:55:00作者：佚名

竹葉萊炒肉絲（竹葉菜炒怎么炒不變黑）

1、主料：竹葉菜400克，豬肉150克；調(diào)料：料酒、精鹽、味精、醬油、蔥白、姜末各適量。

2、將竹葉菜去雜洗凈，入沸水鍋焯一下?lián)瞥銮卸巍?/p>

3、豬肉洗凈切絲，放碗內(nèi)，加入料酒，精鹽、味精、醬油、蔥白、姜末拌勻稍腌。

4、鍋燒熱，倒入豬肉煸炒至熟，放入竹葉菜炒至入味，出鍋即成。

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