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石榴是9~10月成熟的一種水果，不但具有人們十分喜歡的大紅顏色，更甘甜美味，我國食用石榴歷史悠久，在我國南北都有種植，在我國石榴更多是被當(dāng)做吉祥物，預(yù)示著多子多福，那么石榴都含有哪些功效與作用呢？

美容養(yǎng)顏

人體皮膚的衰老主要是和人體內(nèi)部的自由基濃度有關(guān)，自由基過高便會出現(xiàn)皮膚的衰老，引起色斑等想象，石榴中含有兩大抗氧化物質(zhì)花青素和紅石榴多酚，具有極強(qiáng)的抗氧化能力，能清除體內(nèi)的自由基，從本質(zhì)上延緩衰老。

石榴中的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)的含量也較多，很多美容精華都是從石榴中萃取的這幾種礦物質(zhì)，能迅速的補(bǔ)充肌膚所丟失的水分，令肌膚明亮而柔潤。

抗菌

石榴是自然的抗菌水果，其含有較多的生物堿，雖然大部分的生物堿存在于石榴皮中，但是石榴中的含量也比較高，通過石榴的醇浸物和果皮的水煎劑的抑菌實驗，證實石榴均有廣譜抗菌作用，尤其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。

驅(qū)蟲殺菌

在我國很多鄉(xiāng)村都有食用石榴皮治療腹痛的偏方，而且效果還很明顯，具有很好的緩解疼痛，清除體內(nèi)絳蟲的功效，因為石榴皮中含有對蟲類有麻醉作用的石榴皮堿，能幫助機(jī)體清除寄生蟲，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。

止血

石榴中含有很多礦物質(zhì)以及生物堿，把石榴皮和石榴籽甚至是石榴花曬干研磨成粉末，具有很好的外傷止血作用，也可用來止赤白帶下。

消除口臭

石榴含有硼酸和鞣酸，還帶有多酚的一種清香，食用石榴能幫助清除口腔內(nèi)部的菌類，治療口腔炎癥，能夠消除口中的臭味，帶來一種多酚的香氣，是一種很好的清除口臭的食物。

減肥

吃過石榴的人都有很明顯的感覺就是石榴入口時給人一種多汁和清涼甘甜，主要是由于石榴含有大量的水分，同時也含有部分的膳食纖維，具有很好的促進(jìn)消化和減緩食物中脂肪的吸收效果，有一定的減肥效果。

利尿降壓

石榴中的鉀含量十分可觀，是香蕉中鉀含量的1.5倍，而切石榴還含有大量的水分，具有很好的利尿作用，同時也能調(diào)劑體內(nèi)電解質(zhì)的平衡，具有降壓功效，因此，石榴適合高血壓患者食用。

解酒

石榴一直是飲酒者的最愛，因為其解酒能力的確很強(qiáng)，石榴中的部分生物堿和酸性成分能與溶解與有機(jī)成分乙醇中，并且能將這部分乙醇用以發(fā)揮殺菌滅蟲的功效，是良好的解酒水果。

提升性欲

英國愛丁堡瑪格麗特女王大學(xué)完成的一項新研究發(fā)現(xiàn)，石榴能顯著提升男女性欲，是一種天然的催情藥。對男性來說，其效果堪比偉哥。此外，石榴有助于防止心臟病和改善血液循環(huán)，這也能幫助提升性能力。

補(bǔ)血養(yǎng)氣

石榴中含有礦物質(zhì)鐵，鐵是人體內(nèi)部血液形成和發(fā)揮其功效的關(guān)鍵礦物質(zhì)，石榴中的鐵質(zhì)雖然不像動物肝臟那樣含量高，但是食用還有有一定的補(bǔ)血功效，同時石榴能促進(jìn)血液的循環(huán)，軟化血管，提高血液的運(yùn)輸氧氣的能力。

安神

石榴富含的碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現(xiàn)幻覺。有安神促進(jìn)睡眠的作用。

預(yù)防心血管疾病

石榴中抗氧化的成分含量最高的是花青素和紅石榴多酚，同時石榴中還含有維生素C，亞麻酸，B6，葉酸等都具有一定的抗氧化作用，食用石榴可以幫助機(jī)體抵抗自由基的破壞作用，達(dá)到延緩衰老、預(yù)防動脈粥樣硬化，改善心血管系統(tǒng)的功效。

石榴的食用禁忌

1.胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃：石榴吃多了會上火，并會令牙齒發(fā)黑，吃完后應(yīng)該及時漱口。

2.石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食，糖尿病患者要禁食

3.兒童最好少吃石榴，否則容易引起發(fā)熱痰鳴，并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。