沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-10-29 19:07:48作者:佚名
1、做法一:
主料:面包片2—6片。
配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉、洋蔥、芝士片。
西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四邊。
從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司面包上。
在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜、洋蔥碎和西紅柿。
蓋上另一片面包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
2、做法二:
主料:米飯、法式面包。
輔料:金槍魚罐頭、玉米罐頭、小西紅柿。
調(diào)料:橄欖油、法式沙拉醬、芫茜、醋、檸檬汁。
玉米剝?nèi)ネ馄ぃú灰獎児?,留下緊貼玉米粒的一層),噴少許水,放入微波爐高火叮3-4分鐘。
玉米叮熟后剝下玉米粒待用,洋蔥切小粒,奶酪片切碎。
將調(diào)料中的各種材料混合,調(diào)成料汁。
金槍魚從罐中取出,瀝去水分,用手撕成細(xì)絲狀。
將金槍魚與玉米粒、洋蔥粒、奶酪碎混合,加入料汁拌勻。
3、做法三:
材料:水浸金槍魚、熟透的番茄。
輔料:大蒜4瓣,香葉3片,黑胡椒,鹽,紅酒,意大利香草,橄欖油,意大利細(xì)面。
將燕麥洗凈,加水提前浸泡2個小時。
把浸泡過的燕麥放鍋內(nèi),置火上,大火煮沸后換小火煮30分鐘。
加入淘洗干凈的大米,大火煮沸后換小火煮10分鐘。
這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。
關(guān)火,蓋上鍋蓋,燜至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛,大約需要40分鐘)。
早上起床后,大米和燕麥都已經(jīng)吸飽水份,變得酥爛,把南瓜切成丁。
開大火把燕麥粥煮開,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮。
油鍋燒熱,爆香蒜片,下洋蔥丁翻炒至熟軟出香。
加入蘑菇片翻炒,倒入番茄丁,翻炒軟嫩后,倒入番茄醬,加入香葉、意大利香草,紅酒少許,炒至濃稠。
加入現(xiàn)磨黑胡椒,鹽,加入金槍魚后燜一下下即可。