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土豆是我們都熟悉的食物，它的吃法有很多，可以做成土豆泥來吃，土豆泥味道香濃可口，老少皆宜，很多媽媽做成寶寶的輔食，那么土豆泥可以放冰箱里嗎？

土豆泥可以放冰箱里嗎

是可以放進冰箱的。

最好把土豆泥放在保鮮盒內(nèi)。豆含淀粉，如果冷藏不會影響其口味，只是不可以冷凍，冷凍后脫水，入口發(fā)面發(fā)甜。

做好的土豆泥怎么保存

其實做好的土豆泥保存起來是很方便的，我們可以用一個保鮮袋把土豆泥裝好，最好密封一點，放在冰箱的冰藏那一個格就可以了，想吃的時候可以隨時拿出來解凍后食用，但是最好不要放太久，最好是可以三天內(nèi)吃完，特別是自己家自制的，因為沒有添加什么防腐劑，保鮮的時間最好縮短在兩天內(nèi)。

土豆泥的營養(yǎng)價值

1、土豆中含有的蛋白質(zhì)優(yōu)于大豆，最接近于動物蛋白，富含鉀、鋅、鐵等礦物質(zhì)，其中鉀是可以預防腦血管破裂的。

2、土豆中的維生素C含量是蘋果的十倍，一個土豆的營養(yǎng)價值相當于3個半蘋果的營養(yǎng)價值。

3、土豆屬于低熱量的食物，里面含有的粗纖維可以促進人體消化，對減去多余脂肪也很有效。