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酸辣海蜇絲的營養(yǎng)價值(海蜇絲的營養(yǎng)價值及功效)

更新時間:2023-07-06 21:02:29作者:未知

酸辣海蜇絲的營養(yǎng)價值(海蜇絲的營養(yǎng)價值及功效)

  含有類似于乙酰膽堿的物質(zhì),能擴張血管,降低血壓;所含的甘露多糖膠質(zhì)對防治動脈粥樣硬化有一定功效;海蜇能軟堅散結(jié)、行淤化積、清熱化痰,對氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有益,并有防治腫瘤的作用;從事理發(fā)、紡織、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員常吃海蜇,可以去塵積、清腸胃,保障身體健康。

  1.海蜇買回來之后先嘗嘗咸淡和澀味的輕重,再確定浸泡時間,如果在氣溫比較高的情況下要放冰箱浸泡,且過24小時要換水一次。

  2.黃瓜絲可以換成蘿卜絲,白菜絲,胡蘿卜絲等等,還可以加入香菜碎一起涼拌。

  3.喜歡更辣一些的可以多加15ml蒜蓉辣椒醬。

本文標簽: 營養(yǎng)  價值  海蜇  功效  

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