更新時間:2024-02-17 09:49:19作者:未知
1、取一袋3克的燕窩,備好一個小碗。
2、把燕窩放進(jìn)碗中,用純凈水,讓水完全浸沒燕窩。
3、泡4-5個小時,燕窩完全發(fā)開,把泡燕窩的水倒掉,清理好的燕窩用手撕或用剪子剪細(xì)毛清掉。
4、碗里重新加清水,沒過燕窩一指的量。
5、用燉盅放到鍋內(nèi),隔水,用電磁爐的燉煮檔直接燉的,這個中間要注意加幾次水,燉制時間60分鐘即可。
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2024-02-17 09:49
1、食材:鹽適量,白糖適量,牛奶適量,美乃滋適量,雞蛋適量,面粉適量,植物油適量,肉松適量。2、準(zhǔn)備四個雞蛋,蛋清蛋黃分離。3、將蛋黃攪拌均勻,加55克牛奶,50克植物油,攪拌均勻。再準(zhǔn)備50克低筋面粉,1克鹽、18克可
2024-02-17 09:40
1、食材:蕓豆適量、面(面糊)適量、香腸2根、水適量、雞蛋半個、蘑菇適量、豆角適量、素雞適量、辣椒醬適量、蠔油適量、黃豆醬一勺、面粉(醬)兩勺、孜然粉適量、糖適量、五香粉適量。 2、首先調(diào)醬。 辣椒醬:辣椒醬、孜然粉
1、材料:小麥面粉適當(dāng)、水適當(dāng)、絲瓜一根輔材朝天椒適當(dāng)、醋適當(dāng)、鹽適量。2、揉面。 先把面合成小疙瘩,再漸漸地揉結(jié)團(tuán),還記得要軟; 合好的面糊蓋上保鮮袋或濕純棉毛巾,靜放一小時后,揉光。3、揉光的面糊添小量水在盆中捏泥巴
2024-02-17 09:39
1、食材用料:細(xì)面條適量、韭菜適量、雞蛋1顆。2、制作方法:(1)準(zhǔn)備好材料:(2)韭菜洗干凈切小丁備用。(3)鍋內(nèi)冷水燒開,下面,面條開鍋兩次即可,硬一點(diǎn)更好吃。(4)煮好的面條直接撈到?jīng)鏊柚?,待用。?)鍋里加油,
1、食材:面粉200g、酵母適量、溫水適量、食鹽適量、食用油適量、食用堿適量。 2、取200克面粉,安琪酵母一小勺放在碗里用溫水化開,水緩緩澆在面上,用筷子攪拌成面碎狀,然后用手把面碎和成面團(tuán)。因?yàn)樘鞖馀?,室溫發(fā)酵,
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