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如果經常吃高鹽食物，攝入鈉過多，就會影響體內鈣的吸收，因此建議飲食應以清淡為主。

鹽影響鈣吸收嗎

是的。

鈉的攝入量與尿鈣排出量有很大關系。腎臟每排出2300毫克鈉(相當于6克鹽)，同時就會丟掉40~60毫克的鈣。一些有關高血壓的研究也提示，鈉攝入量高，不僅是升高血壓的因素，也是促進人體鈣流失和提高腎結石風險的因素。我國居民食鹽攝入量(平均為超過9克/天)遠遠超過世界衛(wèi)生組織的推薦值(5克/天)，北方有些地區(qū)甚至高達12~18克/天，而鈣的攝入量(接近400毫克)卻只有推薦值(800毫克)的一半，鈉鹽攝入過多所帶來的骨鈣流失問題實在是不可忽視，所謂“少吃鹽=多補鈣”絕非虛言。

吃鹽多了會高血壓嗎

會的。

中國居民膳食指南推薦每日鹽攝入量不要超過6克，也就是說每日6克鹽，長期吃不會增加高血壓的風險及其他慢性疾病的風險。但是，我國大部分地區(qū)，人均每天鹽攝入量中12~15克或以上。鹽的主要成分是氯化鈉，導致高血壓的危險因素就是鈉。

鹽吃多了為什么血壓會升高

1、吃鹽過多，會導致血液內鈉增多，使血液中保留的水分增多，血容量加大，心臟負擔加重，高流量的血液對血管壁的壓力加大。

2、過多的鈉使血管內皮細胞內水分增加，引起血管壁腫脹，管腔變小，血流阻力加大。

3、過多的鈉損傷血管內壁，使血流阻力加大，進而血壓升高。

4、由于鹽攝入過多引起的鈉潴留能使細胞內鈉增加，抑制鈉-鉀-ATΒ酶活性，使細胞外鈣流入細胞內增加，同時細胞內鈉的增加使細胞內外鈉離子梯度消失，鈉-鈣交換受抑制使細胞鈣排出減少，導致血管平滑肌細胞內鈣離子濃度升高，引起血管平滑肌收縮，血壓上升。

5、過多的鈉攝入能使血管對兒茶酚胺類縮血管因子敏感性增強，同時交感神經末梢釋放去甲腎上腺素增加，另外還能增加血管壁上的血管緊張素受體密度，導致血管過度收縮，外周血管阻力增加，血壓升高。

吃鹽過多有哪些危害

吃鹽過多會導致高血壓，血管硬化，增加腎臟負擔等。

1、導致高血壓。

許多研究已經證實，高鹽飲食有導致血壓升高的作用。

2、導致血管硬化。

食鹽的攝入量過多，易導致血容量增加，對血管壁的側壓力增加，會引起血管硬化。

3、增加腎臟負擔。

吃鹽過多，讓人產生口渴的感覺，需要喝大量的水來緩解，長期大量攝取鹽會導致身體浮腫，增加腎臟的負擔。

3、致胃癌。

高濃度食鹽可破壞胃黏膜，誘發(fā)胃癌。

4、易患感冒。

多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性，抑制其抗病能力;同時還可減少唾液，使口腔內溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。