沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-09-19 23:52:38作者:admin
馬上就是端午節(jié)了,端午節(jié)是傳統(tǒng)佳節(jié),有吃粽子的飲食習慣,糯米是粽子的主要材料,一斤糯米能包幾個粽子?
看粽子的大小。
不同的粽葉、粽子的形狀包出來的粽子大小不一,如果是偏小的粽子,可以包5個,粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)美食,主要材料有:糯米、粽葉、內餡材料,食用粽子可以攝取維生素、礦物質、微量元素,適量食用對身體有好處。
100克左右。
一個常規(guī)的粽子在100克以上,放100克左右的糯米,然后放些餡料,就可以用粽葉包裹起來煮熟食用了,粽子煮熟后要趁熱、趁新鮮食用,新鮮出鍋的粽子是口感最好的時候,吃起來非常可口。
放在沸水里面煮一煮。
新鮮的粽葉采摘后,用清水洗一洗,然后放到滾燙的開水中焯一下水,之后撈起來放在清水中漂洗一次,然后撈起瀝干,準備包粽子,等粽葉全部瀝干之后就可以開水包粽子了。
12個小時左右。
粽子的主要材料就是糯米,為了讓糯米的口感變得軟糯,最好連夜將粽子放在清水中浸泡,第二天處理好粽葉之后就可以開始包粽子了,非常的方便,如果時間來不及,浸泡一個小時也可以。
和糯米一樣,要想做一鍋好吃的粽子,需要提前將餡料準備好,如果是放豆類做餡料,例如紅豆粽子,就要提前將紅豆浸泡泡發(fā),如果是做肉粽,則需要提前一個晚上將鮮肉用調味品腌制。