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菊花茶是生活中常見(jiàn)的茶飲，深受人們的喜愛(ài)和歡迎，但是很多人不知道菊花茶需要泡多久，那么菊花茶泡多少時(shí)間喝最好？菊花茶怎么泡？

菊花茶泡多少時(shí)間喝最好

5-10分鐘左右。

菊花茶時(shí)間泡長(zhǎng)了，花心就會(huì)變成綠色。感覺(jué)不能喝了就倒掉，沒(méi)有具體的時(shí)間規(guī)定。菊花茶沖入沸水泡5—10分鐘之后就可以飲用，每次喝時(shí)，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

菊花茶怎么泡

選茶

想要沖泡好一杯好的菊花茶，首先我們需要挑選上好的菊花，菊花很容易發(fā)霉、長(zhǎng)蟲(chóng)子，市場(chǎng)上的菊花質(zhì)量參差不齊，不懂門(mén)道的話很難選到優(yōu)質(zhì)菊花。不少人都會(huì)挑選花朵白且大朵的菊花，其實(shí)又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。

洗茶

雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過(guò)程中也會(huì)混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時(shí)也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時(shí)間太長(zhǎng)，菊花的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被濾掉，這一點(diǎn)要注意。

泡茶

洗完茶后，用100度的開(kāi)水或者涼到90度的熱開(kāi)水沖到菊花里，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進(jìn)菊花而不是將菊花放進(jìn)熱水里哦，因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會(huì)攪動(dòng)菊花，不用你再專門(mén)去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會(huì)浮在水面。

菊花茶的功效作用

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

菊花茶中含有氨基酸、黃酮類物質(zhì)、維生素和其他微量元素等物質(zhì)。其中氨基酸可以補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)，而黃酮類物質(zhì)被證實(shí)可以消除自由基，延緩衰老、抵抗皮膚氧化，此外各類維生素和微量元素可以提高免疫力、補(bǔ)充人體所需元素。

塑形降脂

它可以消除身體水腫、降低血脂，在外表看來(lái)確實(shí)可以起到一定塑形的作用，但是無(wú)法真正消耗脂肪，建議適量運(yùn)動(dòng)時(shí)飲用菊花茶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、消除疲勞，可以達(dá)到塑形的效果。

祛火解熱

它有清熱解暑的功效，可以清肝明目、清熱解毒等功效，適合夏季飲用。

菊花茶的禁忌

1、隔夜菊花茶里含有的綠原酸，在空氣中就會(huì)氧化而變綠，這時(shí)茶就已經(jīng)變性了不能飲用了。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時(shí)以上，最好不喝，否則會(huì)引起腹瀉。隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值減低，所以不建議飲用。隔夜菊花茶，特別是有加糖或者蜂蜜的，胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。

2、菊花會(huì)引起過(guò)敏性結(jié)膜炎。菊花不僅可以引起嚴(yán)重過(guò)敏性結(jié)膜炎，特別是曾經(jīng)有過(guò)枯草熱性過(guò)敏性結(jié)膜炎病史的人需要特別注意，因?yàn)檫@種人服用菊花也容易引起過(guò)敏反應(yīng)。

3、脾胃虛寒不宜飲用。古籍記載認(rèn)為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽(yáng)、清肝明目、清熱解毒的功效?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。