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豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳制品都高。

豆?jié){喝咖啡可以混喝嗎

咖啡和豆?jié){一起喝。

把豆?jié){加進煮好的咖啡里和牛奶有異曲同工之妙，即香滑又不會乳糖不耐受。

豆?jié){中含有多種大豆精華促進新陳代謝:珈啡中有大量的咖啡兩者一起喝即美味又有減肥功效。

豆?jié){滋陰潤燥，利水下氣，養(yǎng)顏補虛。常飲豆?jié){可降低血壓、血脂，優(yōu)化血液循環(huán)。

咖啡的主要成分是咖啡因和可可堿，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、蔗糖以及多種維生素和多種礦物質(zhì)，有提神醒腦、利尿強心、促進消化的功效。兩者合一的豆?jié){咖啡熱量比較低，制作方法也簡單，口感與味道還很獨特，并且容易產(chǎn)生飽腹感，頂替高熱量食物。

豆?jié){咖啡怎么做

1、咖啡豆磨粉后家用意式咖啡機煮一杯咖啡，7克粉萃取大約130ML咖啡，加入一勺黃砂糖。

2、煮熟的黑豆60克加礦泉水160克，破壁機10秒打成細膩濃厚的豆?jié){。

3、用咖啡機奶泡功能打出更豐富的泡沫。

4、打泡之后溫度會更高一些，用小勺把太大的泡沫去掉，加入到煮好的咖啡中，加入的量為130克到200克左右，根據(jù)自己的口味加減，一杯中西合璧的太古啡凡黑豆?jié){咖啡就做好了。

喝豆?jié){咖啡有什么好處

運動前30分鐘或運動后都可食用(約1飯碗，300ml)。想令身體保持苗條，喝咖啡時，應(yīng)減少牛奶和砂糖的量，也可用無糖或低糖豆?jié){取代牛奶作為咖啡伴侶。

豆?jié){性平味甘，滋陰潤燥，利水下氣，養(yǎng)顏補虛;豆?jié){中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的因數(shù);常飲豆?jié){可維持正常的營養(yǎng)平衡，全面調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔，增加心臟活力，優(yōu)化血液回圈。

咖啡性溫，味甘苦，主要成分是咖啡因和可哥堿，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、蔗糖以及多種維生素和多種礦物質(zhì)，有提神醒腦、利尿強心、促進消化的功效。

制作時見意用黑豆做的豆?jié){，黑豆營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分，同時又具有多種生物活性物質(zhì)，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等，可潤肺、祛痰止喘、緩解便秘、減肥消脂等。