沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-08-10 08:34:41作者:admin
三七粉是一種具有很好藥效和保健作用的藥品,食用具有保護(hù)心腦血管、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)體質(zhì)等作用,因此很多人會日常食用三七粉,那么三七粉的保質(zhì)期是多長時間呢?
三七粉是一種藥材,一般國家沒有特殊規(guī)定保質(zhì)期的藥品一般保質(zhì)期默認(rèn)為5年。而三七粉由于其加工工藝,保存完好的話,保質(zhì)期一般在3到7年。
保存完好未開封的三七粉保質(zhì)期控制在3到7年,但是是開封的三七粉保質(zhì)期就縮短了很多,因為三七粉開封之后,空氣中的水分會被干燥的三七粉吸收,有可能會出現(xiàn)受潮、發(fā)霉、生蟲的情況,因此最好控制在5個月內(nèi)食用完,過多的部分可以用恰當(dāng)?shù)姆绞奖4嫫饋怼?/p>
三七粉味甘,含有較多的糖分,容易吸引小蟲子,因此三七粉的保存需要將三七粉密封好,然后和花椒,陳皮等一起存放,用辛香料的的味道,驅(qū)蟲。
三七粉是粉末狀的干質(zhì)粉末,不可直接放進(jìn)冰箱中保存,以免受潮。最好將三七粉裝好,用油紙來回包裹幾層,裹上報紙,再用袋子裝好放在冷凍室中。
也可以將三七粉用密封的塑料袋裝好,放在干燥,陰暗的地方。
三七粉不能直接暴曬,在陽光下曬得過久會導(dǎo)致三七中很多揮發(fā)性的油類流失,其藥效也將受到嚴(yán)重影響。
三七粉發(fā)霉的話,會出現(xiàn)一些毛茸茸的物質(zhì)在三七粉中,一般是霉菌的菌絲,這種三七粉活性成分已經(jīng)被霉菌消耗,并且還可能有霉菌產(chǎn)生的代謝毒素,因此不能食用。
受潮結(jié)塊的三七粉也不建議食用,受潮結(jié)塊的三七粉,一般有變質(zhì)、活性成分氧化的情況出現(xiàn),因此也不建議食用。
三七粉沒有保存好會出現(xiàn)生蟲的情況,因為三七粉中含有豐富的碳水化合物,適合小蟲的生長,,這種不建議食用。
但是實在怕浪費(fèi)的話,可以放在微波爐中高溫控干一下,殺死小蟲,還是可以食用的。
想要三七粉保存時間長一些,可以在保存之前,用將三七粉放在微波爐中,用中低溫控干一下三七粉,能是保存時間延長。