国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

淡菜肉多，是我最喜歡吃的一種貝殼類食物，一不小心買多了，一下吃不完，想知道淡菜可以放冰箱保存嗎？淡菜冷凍嗎？

淡菜可以放冰箱保存嗎

新鮮淡菜是可以放冰箱保存。

淡菜營(yíng)養(yǎng)十分豐富，蛋白質(zhì)和水分含量高，保存不當(dāng)很容易出現(xiàn)細(xì)菌滋生導(dǎo)致變質(zhì)，因此淡菜可以低溫保存，這樣保存之間才比較久，淡菜干就不適合冷藏保存了。

淡菜放冰箱保存能放多久

新鮮淡菜放冰箱能存放4天左右。

因?yàn)樾迈r淡菜在低溫環(huán)境中不易滋生細(xì)菌，因此放冰箱的話，保存時(shí)間可以長(zhǎng)一些，4天不是問題，如果是焯過(guò)水的淡菜，甚至可以保存7天左右。

淡菜冷凍嗎

新鮮淡菜不適合冷凍，淡菜肉和淡菜干可以冷凍。

1、新鮮淡菜貝殼中通常有一些水，結(jié)冰之后會(huì)影響淡菜的蛋白質(zhì)組織，改變淡菜的口感。

2、如果是已經(jīng)焯過(guò)水，取出肉的淡菜，可以放在冷凍室冷凍，保存20天以上不是問題。

3、淡菜干只要不受潮，就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間，因此包裹好放在冷凍室也是可以的。

吃冷凍的淡菜要解凍嗎

1、如果焯過(guò)水的淡菜有明顯的結(jié)冰塊，需要將結(jié)冰塊溶解之后在進(jìn)行烹飪，如果沒有明顯的冰塊，可以直接烹飪。

2、淡菜干本身就需要將淡菜用溫水泡開，雖然不需要解凍，但是會(huì)有解凍的步驟。

淡菜放冰箱要注意什么

1、淡菜是一種海鮮，會(huì)有一些海鮮本身的味道，因此不建議將淡菜長(zhǎng)期放在冰箱里，并且一些吸味的食物也不能一起放在冰箱里。

2、新鮮淡菜表面細(xì)菌較多，因此要清洗干凈，最好焯一下水，既可以殺滅一些細(xì)菌延長(zhǎng)保質(zhì)期，又可以減少淡菜的腥味。