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花生湯圓的做法（花生湯圓的做法步驟竅門）

更新時(shí)間：2022-07-30 22:22:35作者：佚名

花生湯圓的做法（花生湯圓的做法步驟竅門）

1、原料：糯米粉100克、開水50克、花生50克、糖30克、豬油40克。

2、糯米粉加入開水揉成團(tuán)；面團(tuán)不會(huì)怎么成團(tuán)，因?yàn)檫@時(shí)你要取一小團(tuán)面團(tuán)放入開水中煮開再放回面團(tuán)中這時(shí)，你就可以輕松的揉成面團(tuán)了；

3、花生炒香去皮，用攪拌機(jī)攪拌成花生粉；

4、將豬油加白糖放在一個(gè)小碗中用微波爐加熱，再攪拌至白糖溶化；

5、加入花生粉；

6、攪拌好后，放入冰箱冷凍10分鐘至硬；

7、面團(tuán)分成相等的大小，包入花生餡，揉成湯圓坯子；

8、鍋中放水燒開下入湯圓，至湯圓浮起就熟了；

本文標(biāo)簽： 湯圓  花生  

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