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地瓜和雞蛋都是生活中常見的兩種食材，有些人說這兩種食材是不能放在一起吃的，不然就會出現(xiàn)肚子痛的情況，這是真的嗎？

地瓜和雞蛋能一起吃嗎

可以少量一起吃。

地瓜中所含的成分與雞蛋中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不會產(chǎn)生毒性物質(zhì)，所以地瓜是可以和雞蛋一起吃的。

但是因為地瓜中含有豐富的膳食纖維，而雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，因此兩者都不是容易被消化吸收的食物，因此對于一些腸胃消化功能不好的人群來說，如果同時吃太多地瓜和雞蛋的話，就容易出現(xiàn)腹痛、腹脹等消化不良的癥狀，因此建議最好是少量食用。

紅薯地瓜有啥區(qū)別

視情況而定。

紅薯是管狀花目旋花科植物，別稱番薯、山芋、地瓜、甜薯、紅苕等，因此大多數(shù)情況下紅薯和地瓜其實是屬于一種植物，并沒有區(qū)別，只是在不同地區(qū)有不同的叫法罷了。

但需要注意的是，也有一種地瓜其實是屬于豆科豆薯屬草藤本植物，又被稱為涼薯、土瓜等，這種地瓜的表皮是黃色的，但是里面的果肉是白色的，既可以生吃也可以用來涼拌吃，吃起來口感是十分清脆香甜的。

地瓜發(fā)芽還能吃嗎

可以但不建議食用。

對于發(fā)芽的地瓜來說，其中并不含有毒性物質(zhì)，因此在地瓜沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況下，想吃的話也是可以吃的。

但是因為地瓜在發(fā)芽之后，其中所含的水分、糖分等營養(yǎng)物質(zhì)都會供應(yīng)給芽苗的生長，所以發(fā)芽的地瓜不僅吃起來口感不好，而且營養(yǎng)價值也會有所下降，因此一般情況下是不建議繼續(xù)吃的。

地瓜吃了能減肥嗎

有促進減肥的作用。

地瓜中含有十分豐富的膳食纖維素，食用后可以促進腸胃的蠕動，幫助食物進行消化和吸收，因此能夠有效地防止脂肪在體內(nèi)堆積。

而且地瓜中的膳食纖維素還能吸收水分，增加體積，因此也能為人體提供一定的飽腹感，從而可以幫助人體減少對其它高熱量、高脂肪食物的攝入，以此來起到控制熱量攝入、促進減肥的作用。