沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-25 15:04:50作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材:雞肉500克、菠蘿蜜100克、生姜1塊、蔥白1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺。
步驟2
先把姜切片,蔥切段。
步驟3
雞肉剁成小塊。
步驟4
鍋中燒水,將雞肉放入沸水中,放入料酒,撇去血沫,洗凈瀝干。
步驟5
準(zhǔn)備砂鍋,將雞肉放入鍋中,加入菠蘿蜜,放入蔥段、姜片,加入適量清水,中火燉50分鐘。
步驟6
最后放入一勺鹽、5克枸杞,攪拌均勻即可出鍋。
步驟7
裝碗即食。