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生活水平得到了很大的改善，現(xiàn)在很多人都吃好喝好，各種血液病也跟著來了，比如高血脂，高血脂就是體內(nèi)脂肪和膽固醇的含量過高引起的，那么高血脂吃什么好呢？

高血脂吃的主食——粗糧類

高血脂的主要原因是體內(nèi)的脂肪、膽固醇以及糖類過量，機體不能很好的進行消化和吸收，導(dǎo)致大量的脂肪和膽固醇在血液中沉積，引起血脂偏高，日常生活中的精糧是糖類的主要來源，高血脂患者應(yīng)該盡可能的食用粗糧，降低糖分的攝入量，有助于降血脂。

高血脂吃的肉類——魚類

高血脂的一個主要因素是食物中攝取了過量的飽和脂肪酸，這類脂肪酸主要來自于陸生動物，比如豬，牛，羊等，尤其是豬的肥肉中飽和脂肪酸的含量極高。

魚類食物中含有的飽和脂肪酸比較少，反而含有較多的不飽和脂肪酸，這類脂肪酸對體內(nèi)的膽固醇具有攜帶降低作用，對緩解高血脂有一定效果。

高血脂吃的蔬菜——纖維類

高血脂患者的飲食習(xí)慣多以精糧和動物肉類為主，其食物中對膳食纖維的攝入量嚴(yán)重不足，這類患者適當(dāng)?shù)难a充膳食纖維對其降血脂和胃腸道的消化功能都有幫助。

纖維類蔬菜有：豆子、魔芋、花椰菜以及其他的綠葉蔬菜。

高血脂吃的水果——纖維類

很多水果中也含有較多的膳食纖維，尤其是水溶性的纖維含量較多。

含纖維較多的水果有：甘蔗、棗、蘋果、無花果、梅子、山楂等。

高血脂喝的飲料——茶類

茶是一種很好的降脂飲料，主要是茶葉中含有豐富的茶多酚、茶多糖、茶色素和維生素C等，這些成分具有降脂的功效，茶中降脂效果最好的是普洱茶，因為普洱茶中兒茶酚胺的含量最高，降脂作用最明顯。

高血脂吃的補品——降脂類

靈芝

靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同時，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學(xué)障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對心腦血管保護作用的基礎(chǔ)。

魚油

深海魚油中含有不飽和脂肪酸，其中的Omega—EPA被稱為“血管清道夫”，具有很強效的清理血管，降血脂的功效。其主要作用是通過結(jié)合血管中的膽固醇，形成高密度膽固醇，還保護了高密度脂蛋白不被氧化。