沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-07-22 16:22:30作者:未知
1、準(zhǔn)備一個干凈的盆里面加入適量的淀粉,然后再將切好的豆腐包裹上一層淀粉,全部完成之后,放入鍋中進行煎制,兩面成金黃色,然后撈出來,鍋中加入適量的油,之后里面再加入,蔥姜蒜,干辣椒和花椒,炒出香味之后,加入自己喜歡吃的配菜,比如青椒或者是豆芽等等。
2、大火翻炒均勻之后,再加入煎好的豆腐塊,最后里面加入,雞精,鹽和生抽,翻炒均勻就可以出鍋了,用這種方法炒出來的豆腐,根本就不會出現(xiàn)粘鍋的情況,而且更是不易碎。