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五花肉的口感非常好，采用正確的方式烹飪出來的肉肥而不膩，吃起來十分開胃，它可以搭配不同的食材一起吃，那么豆腐能和五花肉一起吃嗎?

豆腐能和五花肉一起吃嗎

五花肉和豆腐是可以搭配在一起吃的，可以制作成各種美味食物，像豆腐蒸肉沫，麻辣豆腐，豬肉燉豆腐以及肉末豆腐等等，營養(yǎng)價(jià)值都非常豐富。

五花肉和豆腐怎么做好吃

五花肉豆腐煲

準(zhǔn)備蒜，白砂糖，五花肉，醬油，蔥，辣椒以及豆腐，先把豆腐清洗干凈水分瀝干，放到油鍋里面煎到兩面金黃，鍋中加入適量的油，把蒜放進(jìn)去翻炒一下，五花肉加進(jìn)去翻炒均勻，再加入豆腐，足夠的水，煮開后倒進(jìn)砂鍋當(dāng)中，加入辣椒塊，白砂糖以及醬油，蓋上蓋子中火一直煮到肉熟爛，加入一些蔥段再調(diào)味，湯汁收的差不多的時(shí)候就可以吃了。

五花肉搭配什么菜好吃

青椒

五花肉可以和青椒搭配在一起吃，這種搭配方式能夠讓食物的營養(yǎng)物質(zhì)更加全面，讓體質(zhì)變得更好，還可以補(bǔ)充身體所需要的維生素，對于正在成長發(fā)育的青少年來說就非常適合。

海帶

五花肉可以和海帶搭配在一起吃，能夠補(bǔ)充身體所需要的膳食纖維，碳水化合物，脂肪，可以讓免疫力提高，還可以讓身體體質(zhì)變得更好。

冬瓜

五花肉可以和冬瓜搭配在一起煮成湯來喝，可以提供身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到補(bǔ)虛強(qiáng)身，潤燥滋陰作用。五花肉可以和板栗搭配在一起吃，能夠補(bǔ)充鋅元素，鐵元素，鈣質(zhì)以及維生素，解決脾胃虛寒，腰肌酸軟以及身體虛弱等問題。

五花肉怎么做才軟糯

香辣五花肉

準(zhǔn)備紅椒，生抽，砂糖，蒜，青椒，蔥，料酒，辣醬以及五花肉，先把五花肉清洗干凈切成塊狀，青椒紅椒洗干凈以后切碎，蔥切碎，蒜切碎，五花肉放進(jìn)鍋中，把油份煸炒出來，把青椒紅椒蒜蔥放進(jìn)去翻炒均勻，料酒五花肉倒進(jìn)去，然后再翻炒一會兒，加入辣醬，糖，醬油翻炒均勻，燜煮幾分鐘就可以撒上一些蔥，翻炒熟以后就可以吃了。

香煎五花肉

準(zhǔn)備白糖，生抽，青椒以及五花肉，可以先把五花肉清洗干凈切成片狀，不要切得太薄，鍋燒熱，大概燒到7成熱的時(shí)候，把肉放進(jìn)去煎一下，要用小火煎到金黃，加白糖，生抽翻炒均勻，改成中火繼續(xù)翻炒一下，把青椒放進(jìn)去翻炒均勻就可以出鍋吃了。