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青春期是生長發(fā)育的重要時期，也是面臨巨大學習壓力的關鍵時期，這個時候，少男少女們不僅要心態(tài)好，飲食上的講究也很有必要，注意飲食均衡，合理飲食，不僅可以促進生長，還能讓身體在體力以及腦力上有質(zhì)的飛躍，接下來就介紹青春期飲食應該注意什么。

葷素搭配

合理的糧菜混食，葷素搭配，可以補充人體所需的營養(yǎng)成分齊全，相互得到補充，而且食物多樣性可以促進食欲，增進機體對營養(yǎng)素的補充和吸收，均衡合理的控制葷素食物，讓孩子不養(yǎng)成挑食，偏食習慣。

早餐要吃好

青春期學生壓力大，任務中，要進行大量的腦力勞動，而學習效率的高低取決于大腦能否獲得穩(wěn)定的血糖供應所產(chǎn)生的熱量。早餐熱量攝入不足，易減低大腦興奮性，出現(xiàn)心慌，乏力，注意力下降，學習效率低等。

準備早餐時，要按均衡膳食原則進行，早餐中 最好有饅頭，面包，小米粥等谷物，動物性食物如肉類，蛋類，魚類等，奶及奶制品，大豆制品，水果，蔬菜。

課間根據(jù)情況加餐

早餐吃得好，熱量和營養(yǎng)素攝入充足，可以不加餐，避免因襲午餐的正常進食，但是如果早餐或早餐攝入的熱量和營養(yǎng)不足的情況下，課間可以喝點豆奶，吃點堅果等營養(yǎng)豐富，衛(wèi)生健康的食品，這樣可以有利于學生的生長發(fā)育。

午餐營養(yǎng)全面

午餐是一日三餐中最重要的一環(huán)，大部分營養(yǎng)元素和熱量中獲取，中餐所攝取食物的熱量和各種營養(yǎng)素應達到一日供給量標著的40%。

合理選擇零食

青春期少女少男們因處在生長發(fā)育階段，對熱量和各種營養(yǎng)素的需要量相對來說較大，三餐之外，吃一些健康的零食，可以給身體提供一定熱量和營養(yǎng)素，正確引導孩子吃零食，讓他們學會選擇營養(yǎng)相對均衡，全面的零食，既可想受吃零食的樂趣，又可補充營養(yǎng)，零食一般在兩餐之間吃一點即可，飯前，晚上不宜吃。