沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-06 06:49:40作者:admin
冬天胃寒怎么辦,冬天對(duì)于許多怕冷的人來(lái)說(shuō)是很難熬的,有些人到了冬天之后就有一些胃寒的癥狀出現(xiàn),胃部感到不適,需要食用一些暖胃的食物,調(diào)節(jié)胃部的情況,以免吃一些刺激性的食物對(duì)胃部產(chǎn)生不良的影響,那么冬天胃寒吃什么食物好呢?下面為大家介紹。
小米富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的養(yǎng)胃食品,但是由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長(zhǎng)人群不宜過多食用。
南瓜含有維生素、果膠和碳水化合物,維生素能促進(jìn)胃體肌肉彈性,碳水化合物能保護(hù)胃部免受刺激;果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用,也能起到很好的養(yǎng)胃功效。
胡椒性熱、味辛,具有排氣、溫化寒痰、散寒止痛的功效,能夠治療胃寒引起的胃痛、腹瀉、食欲不振等癥;胡椒食用方法簡(jiǎn)單,在做好的湯中放一些胡椒粉,或者將胡椒顆粒碾成粉末,倒入杯子,加點(diǎn)紅糖用沸水沖泡,能夠有效緩解因胃寒引起的胃痛。胡椒粉有白胡椒和黑胡椒之分,相比之下白胡椒粉味道雖然沒那么好,但是暖胃散寒效果更好。但需要注意的是,胡椒粉性熱,有熱癥的人群和高血壓人群要少吃。
山藥屬于溫性食物,而且是藥食兩用的好食物,具有很好的補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺功效,有助于調(diào)理內(nèi)分泌,改善消化功能,適合脾胃虛弱的人群食用,胃寒的人群日常也可以多吃山藥,用山藥燉排骨,或者用山藥,枸杞加大米一起煮粥食用,都具有很好的暖胃作用。
生姜性溫,具有化痰止咳、祛寒和胃的功效,對(duì)于寒涼引起的胃病有很好的治療效果,胃寒人群吃生姜可以輕微地刺激胃酸的分泌,有助消化,但又不會(huì)過度刺激腸胃道。生姜的吃法也很簡(jiǎn)單,可以將生姜切片配上紅糖制成生姜紅糖水,還可以在紅糖水中加入紅棗、枸杞等食物。
小茴香味辛性溫,含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素以及纖維素,鈣和鐵,有溫肝腎、暖胃、散寒止痛的作用,能刺激腸胃神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加腸胃蠕動(dòng),排除積存的氣體,有健胃行氣的功效,適合脾胃虛寒的人食用。茴香可以洗凈后生食或者涼拌食用,也可以用來(lái)包餃子或是炒雞蛋食用。
糯米性溫味甘,入肺、脾經(jīng),有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。
糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃,所以對(duì)中氣虛脾胃弱人群有很好的補(bǔ)益作用。用糯米和山藥一同熬粥可以健脾補(bǔ)胃,再加點(diǎn)蓮子還可以溫中止瀉。
牛肉是紅肉中比較健康的一種,蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量很低,多吃可以補(bǔ)鐵。其中的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,經(jīng)常吃牛肉能提高機(jī)體抗病能力,有助于兒童生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)貧血人群及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織方面有好處,而且還有驅(qū)寒暖胃的作用。